সিজনিং এর বিস্ময়কর ব্যবহার

Nov 28, 2025

একটি বার্তা রেখে যান

1. কাঁচামরিচ এবং আদা মাছে ইচথিওফথিরিয়াস প্রতিরোধ করে।
শীতের শুরুর দিকে, বসন্তের শেষের দিকে এবং গ্রীষ্মের শুরুতে, যখন পানির তাপমাত্রা 15-25 ডিগ্রির মধ্যে থাকে, তখন মাছের ক্ষেত্রে ইচথিওফথিরিয়াসের সর্বোচ্চ ঋতু। রোগাক্রান্ত মাছের শরীরে, পাখনায় বা ফুলকাতে সাধারণত ইচথিওফথিরিয়াস দেখা যায়, প্রায়শই খালি চোখে দেখা যায় অসংখ্য ছোট সাদা দাগ। এরা ইচথিওফথিরিয়াস। অসুস্থ মাছ অলসভাবে সাঁতার কাটতে পারে, পৃষ্ঠে ভাসতে পারে, এমনকি পুকুরের চারপাশেও ঝাঁক বেঁধে বেড়াতে পারে। অবিলম্বে চিকিত্সা ছাড়া, মৃত্যুর হার 80% এর উপরে পৌঁছাতে পারে। প্রতি একর জলের পৃষ্ঠের জন্য (1 মিটার গভীর), আধা পাউন্ড শুকনো লঙ্কা মরিচ এবং দুই আউন্স শুকনো আদার টুকরো যোগ করুন। মিশ্রণটি 4 পাউন্ড জলে যোগ করুন, সিদ্ধ করুন এবং আধা ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করুন। অবশিষ্টাংশ এবং রস সহ মিশ্রণটি পুরো পুকুরে যোগ করুন, রোগ নিরাময়ের জন্য দুই দিনের জন্য প্রতিদিন একবার।
 

2. রসুন এবং লবণ মাছের এন্ট্রাইটিস এবং উল্লম্ব স্কেল রোগ প্রতিরোধ করে।
মাছের এন্টারাইটিস সাধারণত রোগাক্রান্ত মাছের সাথে যুক্ত চারটি প্রধান রোগের একটি। আক্রান্ত মাছ মলদ্বার লালচে এবং ফুলে যায়, একা সাঁতার কাটে, ধীরে ধীরে চলে, খেতে অস্বীকার করে এবং তাদের শরীর কালো হয়ে যায়। যখন মাছ ছিন্ন করা হয়, তখন অন্ত্রের প্রাচীর স্ফীত এবং ঘন হয়ে যায়, লাল বা বেগুনি বর্ণ ধারণ করে। গ্রাস কার্প এবং ব্ল্যাক কার্প সবচেয়ে বেশি আক্রান্ত হয়, এই রোগটি এপ্রিল থেকে অক্টোবরের মধ্যে ঘটে। স্কেল ইরেকশন ডিজিজ, "ইরেক্টাইল স্কেল ডিজিজ" নামেও পরিচিত, এর ফলে আঁশগুলি বাইরের দিকে ছড়িয়ে পড়ে, পাইন শঙ্কুর মতো সোজা হয়ে দাঁড়ায়, পাখনা পচা, পাখনা রশ্মির গোড়ায় জমাট বাঁধা এবং কখনও কখনও পেট ফুলে যায়। কার্প, ক্রুসিয়ান কার্প এবং শোভাময় মাছে (যেমন গোল্ডফিশ এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় মাছ) এই রোগটি সাধারণ। এটি 20-25 ডিগ্রির মধ্যে জলের তাপমাত্রায় প্রচলিত, যার ফলে দ্রুত মৃত্যু এবং উচ্চ মৃত্যুর হার। উভয় রোগই রসুন এবং লবণ দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে। নির্দিষ্ট পদ্ধতি:
① এন্টারাইটিসের জন্য, প্রতি 50 কেজি গ্রাস কার্প এবং কালো কার্পের জন্য, প্রথম পদ্ধতিটি ব্যবহার করুন: আধা পাউন্ড রসুনের সাথে 2 আউন্স লবণ এবং 2 কেজি ফিড মেশান। মিশ্রণটি 3-6 দিন ধরে খাওয়ান। দ্বিতীয় পদ্ধতি: 2 আউন্স লবণের সাথে 5 কেজি কাটা লিকগুলিকে একত্রিত করুন, ভালভাবে নাড়ুন এবং তারপরে মিশ্রণটি 3-6 দিনের জন্য খাওয়ানোর টেবিলে রাখুন।
② স্কেল ইরেকশন রোগের জন্য, এন্টারাইটিসের জন্য, প্রথম পদ্ধতিটি ব্যবহার করুন: আধা পাউন্ড রসুনের সাথে 2 আউন্স লবণ এবং 2 কেজি খাবার মেশান। প্রতি 50 কিলোগ্রাম জলে আধা পাউন্ড চূর্ণ রসুন যোগ করুন এবং আক্রান্ত মাছটিকে প্রতিবার 5-10 মিনিটের জন্য কয়েকবার ভিজিয়ে রাখুন। বিকল্পভাবে, আক্রান্ত মাছকে 2% লবণ পানি এবং 3% বেকিং সোডার মিশ্রণে 10 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। বিকল্পভাবে, আক্রান্ত মাছকে 3% লবণ পানিতে 10-15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।
③ মাছের অন্যান্য রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সা। সংক্রামিত মাছকে 3%-4% লবণ পানিতে 5 মিনিট বা 0.5%-0.6% লবণ পানিতে 15-20 মিনিট ভিজিয়ে রাখলে সব ধরনের মাছের পানির ছাঁচ এবং ফুলকার ছাঁচ নিরাময়ের জন্য কার্যকর।
 

3. রসুন নরম-খোলসযুক্ত কচ্ছপের ত্বক পচা এবং ছিদ্র প্রতিরোধ করে।
নরম-খোলসযুক্ত কচ্ছপগুলিতে ত্বকের পচনের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে স্কার্ট, অঙ্গপ্রত্যঙ্গ এবং মাথার পচন, এবং লালভাব, ফোলাভাব, এমনকি পেটের ক্ষয় এবং প্রদাহ। ছিদ্রের লক্ষণগুলি হ'ল ক্যারাপেস পচে যাওয়া, হাড়গুলিকে উন্মুক্ত করে দেওয়া এবং ক্যারাপেসকে ক্ষয়কারী ঘন বস্তু বলে মনে হয়। গুরুতর ক্ষেত্রে, প্লাস্ট্রনও পচে যায়। এই দুটি রোগ কচ্ছপ চাষে সাধারণ, উচ্চ মৃত্যুর হার সহ, সরাসরি খাদ্যের অর্থনৈতিক সুবিধাকে প্রভাবিত করে। অ্যান্টিবায়োটিক এবং রসুনের সংমিশ্রণে তাদের চিকিত্সা করা যেতে পারে। ব্যবহার এবং ডোজ: প্রতি 5 কেজি সম্পূর্ণ কচ্ছপ ফিডের জন্য, 50 গ্রাম গুঁড়ো রসুন, 10 গ্রাম অ্যান্টিবায়োটিক পাউডার এবং 10 মিলি "বিবাও" (বিশেষত 100-150 গ্রাম বাইন্ডারের সাথে) মেশান। পছন্দসই প্রভাব অর্জনের জন্য পরপর 5-6 দিন খাওয়ানোর টেবিলে মিশ্রণটি খাওয়ান।